甲字沱:一个字头的诞生!

 行业动态     |      2020-08-11 22:32

  22:07,央视综合频道的晚间新闻已经播报了7分钟,一个身影从大理市下关镇建设西路13号下关茶厂的大门缓缓走出,沿着建设西路,踯躅前行、若有所思。

  此刻,距离2017年4月28日将要举办的“下关沱茶甲川渝百年盛典”,还剩下73天。

  让他费尽思量的,不是如何办好这场盛典,而是将要在这场盛典上,向全国媒体代表、经销商代表、下关粉丝代表重磅推荐的一款沱茶新品。

  通过前期120多天的构思、筛选、拼配、开汤之后,这款沱茶新品基本定型,但因为对消费市场的充分重视,整个团队决定把新品寄送到不同地区的1000多位茶友手中,进行新品试饮反馈调研。

  上千份品饮反馈回来的时候,尽管试饮消费者对这款新品好评如潮,但研发团队仍然根据大数据反馈,对新品进行锱铢必较的精准微调……

  2017年4月28日,重庆,“下关沱茶甲川渝百年盛典”的压轴大戏上演:下关沱茶经典再现——新品甲字沱茶荣耀上市,来自全国的茶学专家、媒体代表、经销商代表、下关茶友代表品过这款甲字沱茶之后,誉满全场!

  他——下关沱茶(集团)股份有限公司总经理褚九云,终于放下心中一块大石。

  世间既得双全法,不负沱茶不负甲。

  这个甲,是天字第一号的甲!

  “老褚,这将会是一款倾下关全体之力打造的新产品,你有什么想法?”下关沱茶董事长陈国风神情肃穆地注视着对面的褚九云。

  深啜一口茶之后,褚九云缓缓说道:“对于这款新品,我有一个不甚成熟的想法,但我想先听听老陈你的奇谋。”

  “我看你也是胸有成竹,不如我们同时写出来?”陈国风淡然一笑。

  两只手伸向茶杯,用手指蘸了些许茶水,不约而同地在茶桌上写出两个180°对称的汉字。

  “甲”

  奇谋妙计安天下,下关沱茶一字甲。

  甲字源起:记忆深处的经典甲级沱茶

  这个“甲”的来源,不仅是陈国风与褚九云两人英雄所见略同的奇谋妙计,更是整整一代茶人记忆深处的经典——下关甲级沱茶。

  下关甲级沱茶,一直是云南省下关茶厂的主导产品,也是我国沱茶产品的标志。甲级沱畅销海内外,并多次获奖,深受茶客喜爱。据数据显示,上世纪80~90年代期间,下关甲级沱在国内市场创造了每年近3000吨的销量。这不仅是销售量的惊叹号,更是茶品优异品质的着重号!

  资深藏茶人杨泰伦先生

  无怪乎业界资深藏茶人杨泰伦先生曾感叹:“上世纪90年代的下关甲级沱茶,无论从品质还是口感都是非常优秀的,堪与92勐海小方砖媲美!”

  而在1992年~1996年期间,下关茶厂在甲级沱茶面上压制了一个“甲”字,来彰显甲级沱茶的非凡地位。但从1996年9月10日起,这个“甲”字消失了,取而代之的是以下关茶厂厂徽标志“G”字压制在甲级沱茶沱面上。

  这个“甲”字,消费市场不曾忘记,而下关人则更不可能忘记。1987年从安徽农业大学茶学系毕业之后,褚九云投身下关沱茶至今已经30年,如今要打造一款能成为传世之作的下关新品,不能忘记传承,也不能失掉创新。从陈国风对他肯定的眼神,他知道,这个“甲”字选对了。

  “甲”字是这款新品的最佳注脚,它在这里已不是等级概念,而是一种下关沱茶品牌和地位概念。即从沱茶最先的甲级原料(等级)概念;到甲级产品(品质优,品质好,头等)概念;再到沱茶界甲级品牌和地位概念。




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