公认最拗口的中国美食,汉语四级都念不顺溜,外国留学生:太难了

 常见问题     |      2020-04-25 07:12

众所周知中国文化博大精深,尤其体现在汉字的念法和多重解释上面。汉语是全世界最难学的一种语言,这完全不是在夸大其词。因为汉语不像英语只有26个字母,只要将它们分别重新组合就可以了。汉语除了韵母和声母外,还有四个声调,每个声调的念法和意思各不相同。

简而言之,汉语很难学,即便是用它当母语的我们,遇到许多生僻字一样傻眼。更别提那些来中国留学的外国人了,遇上拗口的中国美食,即便考过汉语四级也念不顺溜。不少外国留学生表示,有时候在外面想点个美食实在太难了。今天小编就盘点出几道大伙公认最拗口的中国美食,看看你们能不能准确无误地读出来吧。

醪糟是什么?其实它是酒酿的另外一种说法。南方人应该比较熟悉,家里的爷爷奶奶就很喜欢酿制米酒喝,在做米酒的时候会有醪糟。它是汉族传统的特色米酒,主要用糯米发酵酿制而成,味道微酸泛甜,非常爽口。因为醪糟的制作工艺比较简单,所以一些南方地区的老百姓们,几乎家家户户都会做,有些还能拿出去卖呢。

这道菜是源自重庆的一道传统美食,有上千年的历史,做工讲究又精湛,合着土鸡的鲜、腊肉的香,总而言之是非常好吃的有名小吃。盬子鸡又叫紫阳鸡,由于大多数的人不知道怎么念它,所以一般都只称呼它为紫阳鸡。可惜的是,这道美味佳肴因传承人越来越少,几乎成了快要消失的绝品菜肴了。2011年的时候,盬子鸡被纳入“非物质文化遗产”保护名单中。

马蹄这种极具特色的美味相信大家都吃过吧。它不属于水果的分类,也不完全属于蔬菜的分类,但皆可以当作两者来吃。它的学名是荸荠,若是不认识的人初次见两字,估计大多数都不知道怎么读。外国留学生照着念都有些拗口,更别说提笔写出两个字了。不过荸荠的味道非常清脆可口,微甜又多汁,还能和板栗土鸡煲汤喝呢。

饸饹面是典型的西北地区的美食,同样也是中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一。它的原料为荞麦面和高粱面(小麦面),将其放入饸饹床子里轧成长条,直接放入锅里煮制而成。饸饹面的起源背景来自于某个古老传说,与商周时期的苏妲己有关。在传说中妲己的嫂嫂端着面食看到九尾狐狸幻化成妲己模样,惊恐不已。而后家妲己问道:这面食叫什么。嫂嫂知道自己命不久矣,所以喃喃道:“活啦,活啦”。这就是饸饹面的名字由来。

以上就是“公认最拗口的中国美食,汉语四级都念不顺溜,外国留学生:太难了”的全部内容了。你们知道这四道美食的读法吗?在生活中是否经常遇到呢?如果知晓更多拗口读音的美食名字,欢迎在文章下方的评论区留言分享哦。




上一篇:面对面精准服务!龙岗金融战疫送服务系列走进布吉街道


下一篇:“体育专访”自媒体权重排名,做自媒体怎么从零开始?